Entrée, plat et dessert au choix, accompagné de naan au choix et riz basmati.
23,00 €
Menu gandhi
Entrée, plat et dessert au choix, accompagné de naan au choix et riz basmati.
27,00 €
Plats au poulet
Blanc de poulet.
Poulet curry
Sauce au curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.
11,00 €
Poulet tikka masala
Viande marinée et grillée au tandoor puis préparée dans une sauce au curry, lait, poudre d'amande et crème, et colorée au safran.
13,00 €
Poulet shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.
13,00 €
Poulet paneer
Sauce au curry, crème, fromage léger et poudre d'amande.
13,00 €
Poulet beurre
Viande marinée et grillée au tandoori puis préparées dans une sauce au curry, tomate concentrée, amandes effilées, noix de cajou et crème.
13,00 €
Poulet jalfrezi moyen
Viande marinée et grillée au tandoori puis préparées dans une sauce curry, tomates, oignons, poivrons verts et épices.
13,00 €
Poulet dopiaza
Sauce au curry, coriandre, oignons, curcuma, gingembre et tomates.
12,00 €
Poulet nepal
Sauce au curry à la mangue et crème, poudre d'amande et préparation légèrement sucrée.
12,50 €
Poulet balti
Sauce au curry, poivrons, oignons, coriandre, tomates et sauce aigre sucrée ou salée.
12,50 €
Poulet danshak
Sauce au curry, lentilles, anis, coriandre, crème, curcuma et cardamome.
12,50 €
Poulet sagwala
Sauce au curry, épinards et crème.
12,00 €
Poulet madras moyen
Sauce au curry relevé, épices et coriandre.
12,50 €
Poulet vindaloo fort
Sauce au curry relevé, épices, coriandre et morceaux de pommes de terre.
12,50 €
Plats à l'agneau
Morceaux de gigot d'agneau.
Agneau curry
Sauce au curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.
13,50 €
Agneau tikka masala
Viande marinée et grillée au tandoor puis préparée dans une sauce au curry, lait, poudre d'amande et crème et colorée au safran.
14,50 €
Agneau shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.
14,00 €
Agneau paneer
Sauce au curry, crème, fromage léger et poudre d'amande.
14,00 €
Agneau balti
Sauce au curry, poivrons, oignons, coriandre, tomates et sauce aigre sucrée ou salée.
14,50 €
Agneau dansak
Sauce au curry, lentilles, anis, coriandre, crème, curcuma et cardamome.
14,50 €
Agneau sagwala
Sauce au curry, épinards et crème.
14,50 €
Agneau madras moyen
Sauce au curry relevé, épices et coriandre.
14,00 €
Agneau vindaloo fort
Sauce au curry relevé, épices, coriandre et morceaux de pommes de terre.
14,00 €
Agneau bhuna
Sauce au curry, paprika, piment rouge, ail et gingembre.
13,50 €
Agneau korai
Sauce au curry, sauce tomate, poivrons rouges et verts.
13,50 €
Agneau rogan josh
Sauce au curry, sauce tomate crémeuse et épices moyennes.
13,50 €
Plats aux crevettes
Crevettes décortiquées.
Crevettes curry
Sauce au curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.
14,00 €
Crevettes sagwala
Sauce au curry, épinards et crème.
14,00 €
Crevettes madras moyen
Sauce au curry relevé, épices et coriandre.
14,00 €
Crevettes shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.
14,00 €
Crevettes balti
Sauce au curry, poivrons, oignons, coriandre, tomates et sauce aigre sucrée ou salée.
14,50 €
Plats aux gambas
Gambas décortiquées.
Gambas curry
Sauce au curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.
21,00 €
Gambas madras moyen
Sauce au curry relevé, épices et coriandre.
21,00 €
Gambas shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.
22,00 €
Gambas tikka masala
Gambas marinée et grillée au tandoor puis préparée dans une sauce au curry, lait, poudre d'amande et crème et colorée au safran.
23,00 €
Gambas balti
Sauce au curry, poivrons, oignons, coriandre, tomates et sauce aigre sucrée ou salée.
23,00 €
Plats au saumon
Saumon curry
Sauce au curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.
14,00 €
Saumon shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.
15,00 €
Saumon tikka masala
Saumon mariné et grillée au tandoor puis préparée dans une sauce au curry, lait, poudre d'amande et crème et colorée au safran.
15,00 €
Plats végétariens
Légumes curry
Sauce au curry, haricots verts, choux fleurs, pommes de terre et petits pois.
10,50 €
Begun curry
Sauce au curry, aubergines et crème légère.
10,50 €
Palak paneer
Sauce au curry, épinards, crème et fromage.
11,00 €
Mattar paneer
Sauce au curry, petits pois, crème et fromage.
11,00 €
Dal curry
Sauce au curry, lentilles de corail, crème et lait.
10,50 €
Specialites tandoori
Le tandoor est le four indien en terre cuite qui sert à griller les viandes et les poissons marinés dans des épices fraîches, ainsi que le pain indien. Il peut atteindre de très hautes températures (370°) et donne son nom à la préparation.
Shish kebab
Brochettes de viandes d'agneau.
7,50 €
Poulet tandoori
Cuisse de poulet.
8,00 €
Poulet tikka
Petits morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices et de yaourt.
8,50 €
Agneau tikka
Petits morceaux d'agneau marinés dans un mélange d'épices et de yaourt.
9,00 €
Gambas tandoori
Gambas entières décortiquées et marinées dans des épices.
20,00 €
Mixte tandoori
Assortiment de tandoori : saumon, poulet, agneau et gambas.
16,00 €
Specialités biryani
Légumes biryani
13,00 €
Poulet biryani
14,00 €
Agneau biryani
16,00 €
Crevettes biryani
16,00 €
Entrees chaudes
Samousa
Chaussons farcis avec viande de boeuf hachée, épices et herbes.
6,00 €
Samousa légumes
Chaussons farcis avec légumes braisés, épices et herbes.
5,50 €
Aubergines pakora
Rondelles d'aubergines en beignet de farine de pois chiche.
5,50 €
Oignons pakora
Fines rondelles d'oignons en beignet de farine de pois chiche.
5,00 €
Crevettes pakora
Beignets de crevettes décortiquées.
7,50 €
Mixte pakora
Assortiments de beignets 4 pièces.
8,00 €
Calamar à la romaine
7,00 €
Entrées froides
Raita
Émincé de légumes, yaourt, coriandre fraîche et carottes râpées.
4,50 €
Raita de crevettes
Crevettes décortiquées, émincé de légumes, yaourt, coriandre fraîche, carottes râpées et maïs.
6,00 €
Salade de crevettes
Salade, tomates, ananas, crevettes décortiquées, mayo, ketchup, poivrons et noix de coco râpé.
8,00 €
Salade au poulet
Salade, blanc de poulet, tomates, maïs, concombres, oeufs durs, vinaigrette et carottes râpées.
8,00 €
Pains indiens chauds
Naan nature
Galette de farine de blé nature.
3,00 €
Naan fromage
Galette de farine de blé fourré au fromage.
4,50 €
Naan raja
Galette de farine de blé fourré aux légumes, épices et herbes fraîches.
4,00 €
Naan garlic
Galette de farine de blé à l'ail et coriandre fraîche.
4,00 €
Naan peshwari
Galette de farine de blé aux fruits secs et amandes.
3,50 €
Naan keema
Galette de farine de blé à la viande de boeuf hachées, épices et herbes.
4,00 €
Accompagnements
Riz basmati
Riz basmati parfumé.
4,00 €
Riz pollao
Riz basmati sauté avec fruits secs.
4,50 €
Riz sauté aux petits pois
Riz basmati, oeufs et petits pois.
5,50 €
Riz sauté aux champignons
Riz basmati, champignons et beurre.
5,00 €
Haricots verts braisés ail et persil
6,00 €
Begun bharta
Purée d'aubergines.
7,00 €
Légumes mixtes
Haricots verts, pommes de terre, petits pois et choux fleurs.
7,00 €
Desserts
Firni
Riz au lait à l'indienne, parfumé à la cannelle.
5,00 €
Halwa semoule
Gâteau de semoule aux amandes et pistaches.
5,00 €
Gulab jamun
Boulettes caramélisées dans un sirop de sucre.
5,50 €
Delice de mangue
Crème à la mangue.
6,00 €
Coupe de litchis
Litchis au sirop.
5,50 €
Kulfi
Glace indienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou.
5,50 €
Glaces
3 parfums au choix : vanille, chocolat, pistache, café et fraise.
5,00 €
Sorbets
3 parfums au choix : noix de coco, fruits de la passion, citron et framboise.
